Παξιμλαδια Λαδιού

Τα “παξιμάδια Τραχειάς” είναι μια κατηγορία παραδοσιακών, σκληρών παξιμαδιών από την περιοχή της Τραχειάς Επιδαύρου, γνωστά για τα αγνά υλικά τους και την παραδοσιακή μέθοδο παρασκευής τους, συχνά με λάδι, ρίγανη ή ντομάτα. Διατίθενται σε διάφορες παραλλαγές, όπως σταρένια, ολικής άλεσης και λαδορίγανης, και φτιάχνονται συνήθως σε ξυλόφουρνο.